♥ منتدى همس الغلا ♥
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
مخصص لعالم حواء
♥ منتدى همس الغلا ♥
::
منتدى اول
::
♫ مطبخ بنات حواء♫
::
♣الطبخ الهني♣
طريقة تحضير حساء الجزر
كاتب الموضوع
رسالة
meedo
المساهمات
:
180
تاريخ التسجيل
:
03/03/2014
العمر
:
25
موضوع: طريقة تحضير حساء الجزر
الإثنين مارس 24, 2014 10:07 pm
إليك سيدتي مقادير الحساء بالجزر المغربي
500 غرام من الجزر
2 حبات من البرتقال
2 فصوص من الثوم
1 ملعقة من الزنجبيل الطازج مبشور
1 ملعقة من الكمون
ربطة صغيرة من القزبر
2 ملاعق من زيت الزيتون
4 ملاعق من القشدة الطرية
الملح و الفلفل
طريقة تحضير الحساء بالجزر
قشري الجزر وقطعيه إلى قطع صغيرة، وقومي بغليه في ماء مملح لمدة 5 دقائق، ثم صفيه وضعيه على جنب.
بعد تسخين زيت الزيتون في مقلاة، أضيفي الثوم مع الملح والفلفل والكمون والزنجبيل المبشور بشكل ناعم، لمدة دقيقة على نار متوسطة الحرارة، ثم قومي بإضافة الجزر وعصير برتقالتين والماء حتى تغطى كل المقادير، ويطهى الكل مدة 10 أو15 دقيقة. بعد ذلك اطحني الحساء في خلاط كهربائي -إذا كانت كمية قليلة أضيفي بعض المياه المعدنية-.
قدمي الحساء ساخنا، يمكنك إضافة القزبر المفروم والقليل من الكمون وقشرة الحامض أو القشدة الطرية على حسب الذوق.
http://m.layalina.com/content/%D8%AD%D8%B3%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B2%D8%B1
أعجبني
لم يعجبني
طريقة تحضير حساء الجزر
صفحة
1
من اصل
1
مواضيع مماثلة
مواضيع مماثلة
»
♥طريقة الارسال بلاك بيري ماسنجر♥
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
♥ منتدى همس الغلا ♥
::
منتدى اول
::
♫ مطبخ بنات حواء♫
::
♣الطبخ الهني♣
♥ منتدى همس الغلا ♥
::
منتدى اول
::
♫ مطبخ بنات حواء♫
::
♣الطبخ الهني♣
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--منتدى اول
|--♥ قسم العام ♥
| |--♪ شروط وقوانين المنتدى♪
| |--☼ المنتدى الصحي ☼
| |--☺ الألغاز☺
|
|--♪عـــالـــم الدردشــــــات♪
| |--☼بلاك بيري ماسنجر☼
| |--#واتس أب#
| |--$تويتر$
| |--@ وي شـــــات@
| |--*فيس بوك*
|
|--♥ستايل بنــــــات عمــــــــــــان♥
| |--♀ ستايل العماني♀
| |--○العديد من الملابس والبخور وأخرى للبيع○
|
|--♫ مطبخ بنات حواء♫
| |--♣الطبخ الهني♣
| |--○ديكور المطبخ○
|
|--♣نصائح♣